STØRRELSE:
4.400 kvm
KOSTNAD:
70 mill. NKR
KONSTRUKSJON: Gulv på
grunn med hardbetong overflate. Vegger i sandwichelementer
med stål/betong søyler og dragere
FERSKVANN: Tilknyttet
kommunalt nett med
membranfiltrering
SJØVANN: Kapasitet
på 450 kbm. pr. time.
Bakteriologisk rensing med UV-filter.
VENTILASJON: ca. 15.000
kubikk pr. time
LUFTBEHANDLING: Ionisering
i produksjon, kjølerom og administrasjon
KULDESONER: Ulike temperaturer
i produksjonenved utplassering av fancoils
TEKNISK
HIMLING: Alle støttefunksjoner er samlet i egen
teknisk himling over produksjonen, og gårmed rustfrie
samlestokker ned til grupper av produksjonsutstyr.
|
LASTEHUS/LASTERAMPER:
Egen lastebrygge med værtetting og egen sjåførsluse
med kode tilgjengelig 24 t i døgnet
FRYSELAGER:
Mobilt palle reolsystem med plass for inntil 800 palleplasser.
Lagringstemp. - 25°C
FRYSETUNNEL: Kapasitet
15 tonn pr.dag
LEVENDE LAGRING: Reolsystem
foreløpig utbygd
for lagring av inntil 4 tonn skalldyr. Fullt utbygdmed en
kapasitet på 16 tonn
IS-ANLEGG: kapasitet
på 25 tonn pr. døgn
PRODUKSJONSKAPASITET:
Krabbe: ca. 3 tonn pr.time
Fisk: ca. 2 tonn pr. time
Skjell: ca. l tonn pr time
FASILITETER FOR ANSATTE: Kantine
for ansatte med inntil 5 måltider pr. dag. Trimrom,
biljard og bordtennis, solarium og parabol.
|