Bygget er plassert på et industriområde mellom Hitra og Fjellværøy, som er regulert for fiskerivirksomhet. Areal HitraMat tomt; ca. 12 da., samt opsjon på ytterligere 12 da. Dypvannskai på 54 meter.

STØRRELSE: 4.400 kvm

KOSTNAD: 70 mill. NKR


KONSTRUKSJON: Gulv på grunn med hardbetong overflate. Vegger i sandwichelementer med stål/betong søyler og dragere


FERSKVANN: Tilknyttet kommunalt nett med
membranfiltrering


SJØVANN: Kapasitet på 450 kbm. pr. time.
Bakteriologisk rensing med UV-filter.


VENTILASJON: ca. 15.000 kubikk pr. time


LUFTBEHANDLING: Ionisering i produksjon, kjølerom og administrasjon


KULDESONER: Ulike temperaturer i produksjonenved utplassering av fancoils

 

TEKNISK HIMLING: Alle støttefunksjoner er samlet i egen teknisk himling over produksjonen, og gårmed rustfrie samlestokker ned til grupper av produksjonsutstyr.

LASTEHUS/LASTERAMPER: Egen lastebrygge med værtetting og egen sjåførsluse med kode tilgjengelig 24 t i døgnet

 

FRYSELAGER: Mobilt palle reolsystem med plass for inntil 800 palleplasser. Lagringstemp. - 25°C


FRYSETUNNEL: Kapasitet 15 tonn pr.dag


LEVENDE LAGRING: Reolsystem foreløpig utbygd
for lagring av inntil 4 tonn skalldyr. Fullt utbygdmed en kapasitet på 16 tonn


IS-ANLEGG: kapasitet på 25 tonn pr. døgn


PRODUKSJONSKAPASITET:

Krabbe: ca. 3 tonn pr.time
Fisk: ca. 2 tonn pr. time
Skjell: ca. l tonn pr time


FASILITETER FOR ANSATTE: Kantine for ansatte med inntil 5 måltider pr. dag. Trimrom, biljard og bordtennis, solarium og parabol.

 

webmaster: web@hitramat.no - design: www.epizoom.no - photo: www.gsfoto.no